Visiter Bouzy, village Grand Cru de Champagne

Découvrir Bouzy

Bouzy en quelques mots

Bouzy est l'un des dix-sept villages classés Grand Cru de la Champagne, un statut réservé aux terroirs jugés les plus qualitatifs de l'appellation. Situé au pied de la Montagne de Reims, à une dizaine de kilomètres au nord-est d'Épernay et à une vingtaine de kilomètres au sud de Reims, le village est historiquement associé au Pinot Noir, cépage roi de ce terroir crayeux exposé plein sud.

Le vignoble occupe l'essentiel de l'espace autour du village, où se côtoient de nombreuses maisons familiales qui vinifient et commercialisent leur propre production — une tradition de vigneron-récoltant plus discrète que celle des grandes maisons installées à Reims ou Épernay, mais tout aussi ancienne. C'est à Bouzy que la maison Champagne Arnaud Moreau élabore ses cuvées, et que les chambres d'hôtes L'Iliade accueillent leurs visiteurs, au cœur du village.

Au-delà des maisons de champagne, Bouzy propose quelques adresses pour se restaurer et se loger, ainsi qu'un patrimoine local modeste mais authentique. Le village se prête bien à une découverte à pied, avant de rayonner vers les villages voisins de la Montagne de Reims (Ambonnay, Verzy, Verzenay) ou vers Épernay et son avenue de Champagne, à une vingtaine de minutes en voiture.

Ce guide rassemble les adresses actives du Bubbles Guide situées à Bouzy : maisons de champagne à visiter, hébergements pour prolonger le séjour, et les tables du village. Les fiches complètes (coordonnées, horaires, contact) sont accessibles depuis chaque établissement cité ci-dessous.